A Páscoa é um tempo para a família, amigos, celebrações, e sim… CHOCOLATE.
Nestes momentos de celebração, a mesa costuma estar bem composta. Quando se vive com a diabetes é importante fazer escolhas alimentares mais saudáveis e ser inteligente no que toca aos aperitivos escolhidos, trocando coisas como batatas fritas, bolachas e chocolate por nozes sem sal, sementes, frutas e vegetais. Estas opções irão ajudar a gerir a sua diabetes e reduzir o risco de complicações a longo prazo.
Dito isto, a Páscoa só chega uma vez por ano, por isso não se preocupe em quebrar um pouco as regras nestas ocasiões festivas, pois tal não irá afetar a gestão da diabetes a longo prazo.
É um mito que uma pessoa com diabetes não pode comer chocolate. Se comer chocolate com moderação, e não comer muito de uma só vez, a alteração dos valores da glicémia não será preocupante.
No entanto tente fugir aos Ovos da Páscoa para “diabéticos”. O chocolate para diabéticos é tão rico em gordura e calorias como o chocolate comum. Aumenta de igual forma os níveis da glicémia e é muitas vezes mais caro do que o chocolate habitual. Estes alimentos também podem, por vezes, ter um efeito laxante.
Deixamos abaixo algumas dicas para aproveitar a Páscoa de forma saudável:
- Tente escolher chocolate preto de boa qualidade (70% de cacau é melhor). Tem um sabor mais forte que o chocolate de leite, por isso é provável que coma um pouco menos;
- Decida quanto vai comer e ponha o resto do chocolate fora de alcance. Isto deverá ajudar a evitar que tenha “apenas mais um pedaço“ e coma também mais do que planeou;
- Leia os rótulos e verifique a quantidade de Hidratos de Carbono para ajustar os seus níveis de insulina corretamente;
- Embora a Páscoa geralmente signifique chocolate; parentes e amigos poderão pensar noutras alternativas de presentes não alimentares para as crianças e que também se revelem atrativos.
A Go On Living deseja-lhe uma Páscoa Feliz!